FC2ブログ
  1. Top » 
  2. スポンサー広告 » 
  3. 「生肉を食べたい」という要望相次ぐ  復活要望に苦悩する焼き肉店
  4. 短レス » 
  5. 「生肉を食べたい」という要望相次ぐ  復活要望に苦悩する焼き肉店

スポンサーサイト はてなブックマーク数 tweets

上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。
web拍手 by FC2
  • Genre:
  • posted --:-- |
  • Trackback(-) |
  • Comment(-) |
  • Page Top |
  • このエントリーを含むはてなブックマーク |
  • twitterでつぶやく |
  • |
  • Ranking

「生肉を食べたい」という要望相次ぐ  復活要望に苦悩する焼き肉店 はてなブックマーク数 tweets

【ユッケ食中毒】 「生肉を食べたい」という要望相次ぐ  復活要望に苦悩する焼き肉店

1 名前:BaaaaaaaaQφ ★ 2011/05/06(金) 15:07:29.85 ID:???0

焼き肉チェーン「焼肉酒家えびす」で食事をした4人が死亡した集団食中毒は、原因とみられるユッケを
扱う大手焼き肉チェーンなどに波紋を広げている。


 各社とも、厳格な衛生管理の下で生肉を提供してきたことを強調するが、人気メニューだけに販売を
休止した場合の影響も大きく、対応を巡って頭を悩ませている。

 全国で約630店舗を展開する焼き肉チェーン大手「牛角」は、5日から「国産牛ユッケ」と「石焼きユッケ
ビビンバ」の販売を休止した。運営する「レインズインターナショナル」(本社・東京都港区)の広報担当者は
「安全なものを提供しているので本来なら継続したいが、お客様の不安などに最大限配慮せざるを得ない」と話す。

 同社によると、国産牛を加工場で加熱処理した上で細菌検査を実施し、安全が確認されたものだけを
出荷しているという。しかし今回の問題以降、店頭などで「ここの店では大丈夫か」などと問い合わせる客も多く、
再開の見通しは立っていないという。

 143店舗を持つ焼き肉チェーン大手「さかい」(名古屋市)は2日からユッケの販売を中止。社内の衛生基準
を設けて生肉を提供してきたが、「このような事態になると、社内基準が妥当だったのかという点も検討する必要が
出てくる」とする。販売中止後も客から「生肉を食べたい」という要望が相次いでいるといい、広報担当者は「ユッケ
は人気メニューの一つ。今回の問題が業界に与えた影響は大きい」と危機感をのぞかせる。


http://www.yomiuri.co.jp/national/news/20110506-OYT1T00408.htm

関連
【生肉食中毒】 ユッケ販売、中止か継続か? 業者の対応分かれる 横浜市の担当者「本音を言えば生肉は食べてほしくない」★2 
http://raicho.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1304655035/

2 名前:名無しさん@十一周年 2011/05/06(金) 15:08:15.77 ID:nbyHT5l30

妖怪人間かよ



スポンサーサイト
web拍手 by FC2
  • posted 21:22 |
  • Trackback(0) |
  • Comment(10) |
  • Page Top |
  • このエントリーを含むはてなブックマーク |
  • twitterでつぶやく |
  • |
  • Ranking

Comment

[57] No Title
ユッケが大人気な理由がわからない
気持ち悪くないのかな?
どうしても生肉食いたいんなら自己責任で食べてかってに逝っとけばいいのに
  • 名無しさん@ニュース2ちゃん [ID-] |
  • URL |
  • 2011 08/09 (Tue) 23:46
[58] No Title
『安全な生肉を』食べたいんでしょ。
店で刺身買ったりするのと同じようなもんだと思うけど。
まあ、ユッケってあんまり食べたことないけどさ。
  • 名無しさんによろ [ID-] |
  • URL |
  • 2011 08/12 (Fri) 17:31
[59] No Title
トリミングさえしっかりやって調理後すぐに食べるなら、自作したほうが安くてうまいし安全だよ。
昔と違って塊肉を手に入れやすくなっているんだし、お店にこだわることもないかと。
  • 名無しさん [ID-] |
  • URL |
  • 2011 08/17 (Wed) 23:41
[60] No Title
そもそも生食用の肉が出回ってないんだから
店に要望しても意味無いだろ。
  •   [ID-] |
  • URL |
  • 2011 08/20 (Sat) 14:34
[61] No Title
回転寿司にある、マグロやカツオのユッケなら好き。
あれでいいじゃん。
  • 名無しさんによろ [ID-] |
  • URL |
  • 2011 08/26 (Fri) 16:18
[64] 承認待ちコメント
このコメントは管理者の承認待ちです
  • - [ID] |
  • |
  • 2012 01/16 (Mon) 20:12
[65] 承認待ちコメント
このコメントは管理者の承認待ちです
  • - [ID] |
  • |
  • 2012 01/20 (Fri) 14:34
[66] 承認待ちコメント
このコメントは管理者の承認待ちです
  • - [ID] |
  • |
  • 2013 01/17 (Thu) 01:03
[68] 管理人のみ閲覧できます
このコメントは管理人のみ閲覧できます
  • - [ID] |
  • |
  • 2015 06/26 (Fri) 11:51
[69] 管理人のみ閲覧できます
このコメントは管理人のみ閲覧できます
  • - [ID] |
  • |
  • 2016 05/18 (Wed) 17:53
コメントフォーム
このエントリへコメントを書く
(任意)
(任意)
(任意)
(必須) HTMLタグは使用できません
(任意) ID生成と編集に使用します
(任意) 非公開コメントにする

Page Top

Trackback

Trackback URI
http://vipniyoroshiku.blog92.fc2.com/tb.php/534-fc0ee47c この記事にトラックバックする(FC2ブログユーザーのみ)

Page Top

カテゴリー
月別アーカイブ

RSSリンクの表示
上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。